- Anbauhöhe
- 900 - 1.400m
- Anbauland
- Mexiko
- Aufbereitungsart
- natural
- Farmbesitzer/Kooperative
- Teddy Esteve & family
- Kaffeeart
- Filterkaffee
- Name der Farm/Mühle
- Guadalupe Zajú
- Region/Stadt
- Chiapas
- Varietäten
- Marsellesa , Hybrids (H1 and H16)
- Geschmacksprofil
- spritzig, Orange, Karamellsüße, Kakao im Abgang